당뇨 환자 한 끼 필요 열량 확인, 적정 밥 한공기 계량하기

당뇨 식사요법은 음식을 무조건 제한하거나 금지하는 것이 아니고 각 개인의 요구량에 맞는 음식의 양, 종류 및 섭취시간을 적절히 조정함으로써 음식 섭취를 통한 혈당을 정상 범위 내에서 유지하는 방법입니다.

당뇨병은 식생활 관리가 필수인데요. 적절한 식사요법을 통해 혈당을 적절하게 유지하여 당뇨 합병증 발생을 예방하고 좋은 영양상태를 유지할 수 있습니다.>

 

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당뇨가 있는 사람들은 성별, 나이, 체중, 활동량에 따라서 먹어야 하는 밥의 양이 다릅니다. 그렇다면 나에게 적당한 한 끼 식사량은 얼마일까요? 이번 포스팅을 통해 적절한 밥 한공기 계량 방법과 칼로리에 대해 알아봅시다.

 

 

 

나에게 맞는 밥 한공기 계량하기

준비물

• 다양한 크기의 밥공기 몇 개, 저울, 식판
• 주걱, 숟가락, 계량컵, 종이 포일, 종이컵
• 즉석 밥, 식빵, 크래커, 미숫가루, 시리얼 등 곡류군

 

나의 하루 필요 열량(칼로리) 확인하기

대한 당뇨병학회 하루 필요 열량 확인하기

1. 대한 당뇨병학회 홈페이지 접속
2. 당뇨병과 식생활 > 얼마나 먹을까요? > 하루 필요 열량 확인하기 클릭
3. 키, 몸무게, 성별 입력
4. 나의 하루 필요 열량(칼로리) 확인

 

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나에게 맞는 밥 한공기 계량 순서

1. 평소 사용하는 밥공기와 가장 유사한 밥공기를 저울에 올려놓고 영점을 맞춥니다.
2. 본인이 평소 먹는 밥 양을 개인 밥공기에 담아봅니다.
3. 밥을 한 숟가락 담아 몇 숟가락인지 확인합니다.
4. 즉석 밥 양과 본인 밥 양을 비교해 봅니다.
5. 식빵, 미숫가루, 크래커와 바꾸어 먹을 수 있는 밥 양을 눈으로 확인합니다.

 

 

참고 : 곡류군 바꿔먹기

 

 

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적정 칼로리에 맞는 밥 한공기 조절 팁

• 적당한 크기의 밥공기를 선택합니다. 밥 양 조절이 어렵다면 밑단이 좁은 밥공기를 선택하세요.
• 작은 숟가락 혹은 젓가락을 이용합니다.
• 저울에 식재료 자주 달아보아 눈대중치를 익혀둡니다.
• 즉석 밥의 용량이 다양하기 때문에 탄수화물 정보를 꼭 확인합니다.
• 제품의 영양정보를 눈여겨보세요.

 

참고 : 밥 눈대중치 익히기(종이컵 기준)

 

 

당뇨환자 음식 섭취 주의사항

• 과잉의 지방 섭취 주의합니다.
• 짠 음식의 섭취는 줄이고 싱겁고 담백한 음식 섭취를 권장합니다.
• 첨가당(설탕, 물엿 등)은 되도록 적게 섭취합니다.

 

 

 

당뇨식으로 적절한 상차림

식사 구성 중 반찬 종류에 곡류군이 있을 경우 밥 양을 조절하거나 반찬의 종류를 바꾸어 균형 있는 식사를 완성합니다.

 

 

 

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